طريقة عمل لحمة الراس هذه الطريقه افضل طريقه وجميله جدا
احضر وعاء على النار وبعد كده ضع في الوعاء 2ملعقه من السمن
و ايضا ضع الحمه راس ونشوح الحمه جيدا ونضع على الحمة
البهارات الفلفل ولكموان وبهارات الحمه، وبعد كده هنحت عليها البصل
المبشور والملح، وهنغطي اللحمه وبعد ربع ساعه نكشف عنها الغطه ونحط
الماء و بعد ساعه تكون استوت ونشيل اللحمه من الشوربا، وبعد كده نجيب
1 من البصل تتقطع تقطيع صغير ونجيب وعاء نضع فيه القليل من الزيت ونشوح البصل
وبعد كده هنحط عليها تلات فصوص ثوم متقطعين، وبعد كده هنحط الحمه ونقلبها
كويس وحنط نصف كوب من الشوربا تفضل على نار 5 دقاق وكد نكون خلاصنا.
طريقة عمل لحمة الراس بالصور
طريقة عمل لحمة الراس بالصور, تفصيل طريقة عمل لحمة الراس بالصور
طريقة عمل لحمة الراس بالصور
