كيفية عمل لحمه الراس هذي الكيفية اروع كيفية و رائعة جدا
احضر و عاء على النار و بعد كدة ضع فالوعاء 2ملعقة من السمن
و كذلك ضع الحمة راس و نشوح الحمة جيدا و نضع على الحمة
البهارات الفلفل و لكموان و بهارات الحمه،
وبعد كدة هنحت عليها البصل
المبشور و الملح،
وهنغطى اللحمة و بعد ربع ساعة نكشف عنها الغطة و نحط
الماء و بعد ساعة تكون استوت و نشيل اللحمة من الشوربا،
وبعد كده نجيب
1 من البصل تتقطع تقطيع صغير و نجيب و عاء نضع به القليل من الزيت و نشوح البصل
وبعد كدة هنحط عليها تلات فصوص ثوم متقطعين،
وبعد كدة هنحط الحمة و نقلبها
كويس و حنط نص كاس من الشوربا تفضل على نار 5 دقاق و كد نكون خلاصنا.
كيفية عمل لحمه الراس بالصور
كيفية عمل لحمه الراس بالصور,
تفصيل كيفية عمل لحمه الراس بالصور
كيفية عمل لحمه الراس بالصور