9:19 مساءً الإثنين 22 أبريل، 2019

طريقة عمل الحريرة المغربية , اجمل واحلى وجبه في المغرب كله

ان المغرب تعرف بهذه الوجبة و هي تكون محبوبة عند الناس كله

 

والكبار و الصغار يحبوها كثير،

 

و لان سوف نعرفكم ما هي المقادير التي

 

سوف نحتاجة في المطبخ اليوم حتى نستطيع ان نفعل هذه الوجبه

 

المقادير تكون،

 

نصف كيلو لحم خروف مقطقه اجزاء صغيرة و كمان

 

نجيب كيلو و نصف من الطمام المفرومة في الخلاط و بعد كدة كوبين

 

من الحمص المنقوع و ايضا 3 معلاق كبير من العدس و ايضا حفية

 

تملئ راحه اليدين معامن الكزبره و الكرفس مفرومين ناعما ببصلة

 

مفرومه و كاس من الشعيريه و نضع القليل من الملح و ايضا نضع ربع كوب

 

زيت و لو في سمن مفيش مشكله،

 

و بعد كدة نحط التوبل،

 

فلفل كمون بهارات الحمة،

 

وبعد كدة نحط لتر ماء ساخن و الدقيق،

 

و بعد كدة نضع كل المكونات دى في و عاء

 

ما عد الطمام و السمن و الشعيريه و البيض اما بقيه المقادير فهي تكو على بعضها

 

على النار و لكن ما عدة الدقيق،وبعد ساعة نضف الدقيق شيئا فا شيئ  مع الماء البارد،

 

وبعد كدة نحضر الطمام و السمنوالشعيريه و البيض و نضع كل المقونات دى في و عاء على النار

 

ثم نقلب حتى يكون الخليط متمسك،

 

و بعد كدة ناكل باهنا.

 

طريقة عمل الحريره المغربية

 اجمل و احلى و جبة في المغرب كله

طريقة عمل الحريره المغربية

بالصور طريقة عمل الحريرة المغربية , اجمل واحلى وجبه في المغرب كله 11940

بالصور طريقة عمل الحريرة المغربية , اجمل واحلى وجبه في المغرب كله 11940 1

 

25 views

طريقة عمل الحريرة المغربية , اجمل واحلى وجبه في المغرب كله