الخبز المغربي لذيذ الطعم سهل التحضير فكل ما يلزمنا هو كوبين من الدقيق الابيض و الاسمر و قطعة خميره
فورية و نصف معلقة ملح و اخري سكر و اخري ينسون و بعض من السمسم و الماء الدافي ء و نقوم بوضع المكونات
الجافة فطبق و نقلبها جيدا معا بعدها نضع الخميرة ثم الماء الدافىء بالتدريج و نعجن حتي تصبح العجينة طرية ثم
نترك العجينة لبعض الوقت حتي تخمر و تنتفش و يزداد حجمها بعدها نقوم بتقطيعها دوائر بعدها نقوم بتركها حتي ترتاح
قليلا بعدها نقوم بفرد الدوائر بعدها ادخلها الفرن حتي تستوي و ممكن حوش ذلك الخبز حسب الرغبه
الخبز المغربى
كيفية عمل الخبز المغربى
الخبز المغربى
