يحتاج جميع جسم الي تناول الحلويات من و قت لاخر لانها تمد الجسم
بالطاقه اللازمه للنشاط اليومي الذي يقوم بة الانسان و هذا لاحتوائها
علي الفيتامينات و النشويات و السعرات الحراريه و غيرها و تتعدد اصناف
الحلويات و طرق تحضيرها و مكوناتها و من هذي الحلويات اللذيذه و السهلة
البسبوسه ، و العوامه ، كرات البسكوت
اولا البسبوسه :
المكونات : -نصف كيلو من سميد البسبوسة
-كوب من جوز الهند المبشور
-كوب من السكر البودر
-كوب من الطحين
-كوب من الزبده اللينة
-كوب زبادى
-معلقه بيكنج بودر + ملعقه فانيلا
كيفية التحضير : نضع المكونات السابقه مع بعضها بعدها نحرك الخليط
حتي يتجانس بعدها نضع الخليط فصينيه مدهونه ما ده دهنيه و ندخلها
الفرن مدة 30 دقيقه علي نار هادئه و بعد خروجها من الفرن نسكب عليها
الشربات السابق اعداده و نتركها تبرد
العوامه و مكوناتها :- * نص جرام من الدقيق _
* 3 كاس من الماء الساخن
* 3 ملعقه خميرة
* ربع ملعقه ملح
* ملعقه سكر
* زيت للقلى
التحضير / نذيب الخميره فكوب من الماء الدافىء بعدها نضيف السكر
نضع كلا من الدقيق و الملح فاناء بعدها نضيف كاس الخميره فالخطوه السابقة
ونخلط المكونات جيدا بعدها نغطي الاناء و نتركة مدة 4 ساعات حتي تتضاعف الخليط
نسخن الزيت بعدها ناخذ بمعلقه صغيره مقدار من الخليط و نضعه فالزيت علي شكل
كره و نكرر حتي ننتهي من الخليط و بعد ان تصبح العوامه لونها ذهبي ننشلها
من الزيت و نرش عليها سكر بودره او عسل او صوص الفراوله حسب الرغبة
كرات البسكويت مكوناتها / * ست كيس بسكويت سادة
* علبتين من الحليب المكثف
* كاس من الذبده السائلة
* كاس جوز هند مبشور
كيفية التحضير / نفتت البسكويت فاناء بعدها نضيف اليه اللبن المكثف
والذبده السايحه و نعجن الخليط و نشكله علي هيئه كرات بعدها ندحرجها
في جوز الهند المبشور بعدها نضعها علي طبق و ندخلها الثلاجة
وصفات طبيخ =حلويات,
حلويات سهله و ناجحه جدا جدا للمبتدئين
وصفه طبخه حلوى
- وصفات طبخ حلويات سهلة
- طبخ حلويات
- طريقة عمل حلويات سهلة وبسيطة للمبتدئين
- الذ الحلويات السهلة للمبتدئين
- حلويات بسيطه وناجحه للمبتدإين
- حلويات سهلة للمبتدئين
- حلويات شرقية
- طريقة تحضير حلويات بسيطة
- عمل حلويات لي المبتدين