البلاليط من الطبخات الكويتية الشهيرة و المفضلة لدي العديد من العرب و هذا يرجع
لجمال مذاقها و لسهولة تحضيرها بالاضافة الي فائدتها الصحية فهي تعتبر و جبه
صحية متكاملة العناصر الغذائية المفيدة فهي تتكون من بيض و شعرية و سكر و زبده
و تحضر بالكيفية الاتية نضع حلة فيها ماء علي النار حتي يغلي بعدها نضع بة كيس شعريه
حتي تسلق الشعرية و تقترب من النضج بعدها نقوم بتصفيتها من الماء بعدها و ضعها فى
صينية فيها القليل من الزبدة و نحمر بها الشعرية و نضيف عليها بعض من السكر
و الزعفران و الهال و نقلبهم علي النار حتي الامتزاج بعدها فصينية اخري نقوم بقلى
ثلاث بيضات علي شكل قرص و نضيف عليهم الملح و الفلف بعدها نضعهم علي الشعيريه
كيفية عمل البلاليط
وصفة سهلة لطبخ البلاليط
طرق عمل البلوط
- ألية
- بلاليط