مرض الكولستروا من الامراض الشائعه جدا فى الزمن الحالى و هو باختصار عباره
عن طبقه من الدهون تتراكم فوق الشرايين فتسبب امراض القلب الخطيره المختلفه
و لكى نتفادى ذلك يجب علينا ان نحرص ع انواع الطعام التى نأكلها فنكثر من
تناول
الفواكهه و الخضروات و الحبوب الكامله كالشوفان و الارز و غيرها و نقلل من تناول
الاطعمه المشبعه
بالدهون و قد نستخدم فى الطبخ بدايل جيده مثل زيت الزيتون و زيت الكانولا و
نكثر من تناول
الجوز فهى ملىء بالدهون الصحيه و لا ننسى دور التمارين الرياضيه و المشى يوميا فى
تقليل
الدهون و اذابتها و المحافظه على صحه الجسم و القلب