9:30 مساءً السبت 23 مارس، 2019

طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة

الاول عشان نعمل الكفته المشويه لازم نكون محضرين المكونات اللى

 

بتكون نصف كيلو من اللحم المفروم – و ثلاثه بصلات متوسطه

 

وهنجيب نصف كوب من البرغل – وبعد كده هنجيب التوابل بتاعتنا

 

واللي هي ملح و فلفل اسود وبصل بودر و ثوم بودر و شطه

 

وكمون و بعدها هنضيف للحمه البرغر و التوابر و البصل البشور و هنخلطهم كويس

 

لغايه ما يتجانسوا مع بعض هنسيبهم ساعه في التلاجه  لغايه

 

ما اللحمه تشرب من ميه البصل و التوابل كويس و بعد كده

 

هنجيب الاسياخ و نفرد عليها اللحمه و نحطها في الشوايه لغايه ما

 

تنضج اما الناس اللي مش عندها شوايه ممكن تصبعها عادى

 

وترصها في صنيه و دخلها الفرن و بعد ما تنضج تخرجها و نولع

 

حتت فحمه و نحطها في الصنيه و نغطيها عشان الكفته تاخد ريحه الشوى

 

طريقه عمل الكفته المشوية

طريقه عمل الكفته المشويه اللذيذة

 

طريقه عمل الكفته المشوية

 

 

بالصور طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة 11672

 

بالصور طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة 11672 1

27 views

طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة