1:41 صباحًا الخميس 23 مايو، 2019

طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة

الاول عشان نعمل الكفتة المشوية لازم نكون محضرين المكونات اللى

 

بتكون نصف كيلو من اللحم المفروم – و ثلاثة بصلات متوسطه

 

وهنجيب نصف كوب من البرغل – وبعد كدة هنجيب التوابل بتاعتنا

 

واللي هي ملح و فلفل اسود وبصل بودر و ثوم بودر و شطه

 

وكمون و بعدها هنضيف للحمة البرغر و التوابر و البصل البشور و هنخلطهم كويس

 

لغاية ما يتجانسوا مع بعض هنسيبهم ساعة في التلاجه  لغايه

 

ما اللحمة تشرب من مية البصل و التوابل كويس و بعد كده

 

هنجيب الاسياخ و نفرد عليها اللحمة و نحطها في الشواية لغاية ما

 

تنضج اما الناس اللي مش عندها شواية ممكن تصبعها عادى

 

وترصها في صنية و دخلها الفرن و بعد ما تنضج تخرجها و نولع

 

حتت فحمة و نحطها في الصنية و نغطيها عشان الكفتة تاخد ريحة الشوى

 

طريقة عمل الكفته المشوية

طريقة عمل الكفته المشويه اللذيذة

 

طريقة عمل الكفته المشوية

 

 

صور طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة

 

صور طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة

51 views

طريقة عمل الكفتة المشوية , طريقة عمل الكفتة المشوية اللذيذة