افضل الخلطات والبهارات والتوابل لجميع انواع الاكل , كيف تجعل طعامك ذو نكهة مميزة

تلعب التوابل و البهارات دور كبير فاضافه طعم متميز لوجباتنا اليومية ،

 

فطعم الأكلات يختلف باختلاف ما ينكهها من بهارات تضاف الى الأكل بكميات بسيطة و هذا يصبح كافى لمنح الاكل مذاق جميل و متميز.

 

أفضل خلطه للبهارات لجميع الأكلات:

المكونات و المقادير:

2 معلقه كبار كزبره ناشفة.

1 معلقه كبار قرنفل.

 

1 معلقه كبار كبابه صيني.

1 معلقه كبار فلفل اسود.

1 معلقه كبار حبهان.

1 معلقه كبار ذر و رد.

 

1 معلقه كبار بودره ثوم.

1 معلقه كبار بودره بصل.

1 معلقه كبار قرفه ناعمة.

1/2 معلقه صغار مستكة.

 

الطريقة

يفضل شراء جميع التوابل صحيحة و ليست مطحونه لضمان انها طازه و لتجنب الغش

نطحن زر الورد

نحمص التوابل فطاسه على نار هاديه لغايه بس ما نشم ريحتها مش اكتر

 

نخلط جميع المكونات مع بعض و نضعها فبرطمان

نضع قليل من الارز الناشف فكيس قماش صغير و نعلقة بسيلوتيب فغطاء البرطمان لامتصاص الرطوبة.

 

اروع الخلطات و البهارات و التوابل لجميع نوعيات الاكل

كيف تجعل طعامك ذو نكهه متميزة